毎年注文したいと思います。
「レモン」とは、ただすっぱい食品... ▼続きを見る毎年注文したいと思います。
「レモン」とは、ただすっぱい食品と思っていましたが、間違いでした。
能瀬さんのレモンは、香り+甘み+酸味+さわやかな苦味、があります。
「わけあり」と「通常品」がある。
<通常品>
高価だが百貨店の国産レモンと比較すると値段が同価格帯で、味は格段こちらが美味しい。
・皮がおいしい。金柑や日向夏の皮のような味。
・家庭用冷蔵庫内での保存が可能(秋〜冬)
・薄切りにしてジップロックで冷凍保存すると春から夏にかけてもジュースやカクテルに美味。
・秋のシーズンはやめの購入がおすすめ、春近くになると、果実の種が大きくなる感あり。シーズン早い頃は、果実にパワーがありくさりにくい。
<わけあり>
レモン果汁のみ必要なときに購入
・値段が安い。
・皮に苦味あり。届いて2~3日以内に、果汁にして冷凍保存など、世話をしないとカビの可能性あり。 ▲閉じる |