自然堂本舗

カレー・シチュー用 豚肉 300ｇ

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『浜名湖そだち』とは、静岡県産の大ヨークシャー種系統豚「フジヨーク」雌と、ランドレース種系統豚「シンシュウL」雄、「フジザクラ」雄を交配してF1母豚とします。 これに、デュロック種系統豚「フジロック」雄と交配した、三元交雑豚。静岡型銘柄豚です。

静岡型銘柄豚は肉に脂肪（サシ）が入り、柔らかく、保水性も高いので調理しても美味しさが逃げずジューシーな味わいです。

仔豚達はハーブを与えられてストレスを感じず、健やかに育てられています。
エサは自家配合、一般のエサに使用されている防腐剤・抗菌剤・着色料は添加せず、安心なエサで飼育。獣医師による豚の衛生管理も月2回行っています。
エサは添加物を一切使用せず、良質な“とうもろこし”と“お米”を自家配合した安全な飼料を使って育てています。

にじみ出る旨みが違います。
育て方の差がはっきりと煮込み料理にでます。

ドリップはほとんど出ません。
ストレスを感じさせないようにハーブ飼料を与えて伸び伸び育てます。
　　

到着後　３日以内にお召し上がり下さい。