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 店長紹介
観光立県の沖縄は、これから過ごしやすいシーズンになり、毎週どこかで、大きなイベントがあります。 今週...
 
 
 
 
 
 
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手作り野沢菜漬けと干し柿セット
【発送12/25~3/31



北志賀おばあちゃんの昔ながらの
手作り野沢菜漬けと干し柿セット
【発送12/25~3/31

送料  一律 980円(北海道・九州・沖縄は1500円) 

商品内容

無添加 野沢菜漬け 1kg(4株)
        ・・・野沢菜の食酢について選択してください
     干し柿   200g1パック(約10個)

商品説明

長野の名物はおやきとこの野沢菜漬けですね。

小坂さんのおばあちゃんが野沢菜を選び、ひとつひとつ丁寧につけこみました。
お土産屋さんなどで売っている野沢菜と一味、二味も違います。

ぱりぱりと野沢菜で「朝ごはん」、食が進みますね〜。

昔 スキー場で食べた野沢菜漬けにやっと出会った!
というお話も承りました。


【作り方のこだわり】

★ 材料の野沢菜は小坂さんの畑で作ったものだけ。「農薬不使用」

★ 添加物(着色料、アミノ酸など)は一切入れない。

★塩は伯方の塩、醤油は地元の醤油 の二つだけ

★ 野沢菜付けは摂氏ゼロ以上では、酸っぱくなりやすいので、
  ・ 食酢を入れて漬け込み酸化しにくくしたもの。
  ・ 食酢を入れないで、あえて酸っぱくなりやすくしたものの

  2種類作っておりますのでお選びいただけます。

配達の形 宅配便(クール)
賞味期限 出来るだけ早くお召し上がり下さい。
商品コード : RA-AK-02
価格 : 税込価格 3,305
ポイント : 165
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