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観光立県の沖縄は、これから過ごしやすいシーズンになり、毎週どこかで、大きなイベントがあります。 今週...
 
 
 
 
 
 
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残留農薬ゼロ!安心、美味い!植物性有機肥料栽培のマイセンの白米 5kg



送料 全国 送料一律 540円 (北海道・沖縄は1065円)

商品内容

コシヒカリの白米 5kg

説明 ★残留農薬ゼロ  

本当に安心して召し上がっていただきたいという思いから、
十数年以上前から毎年欠かさず、公的機関で残留農薬検査を 行っています。結果は「残留農薬ゼロ」です。

★生きている白米

ガスバーナーにより強力に乾燥させたお米は、死んでしまいます。
マイセンでは「生きたままのお米を届けたい」と、熱ではなく風の力で、
丸2日かけてじっくりと乾燥させる、「自然乾燥」にこだわってきました。
つやつやと輝くマイセンの玄米は、水と温度を与えれば芽を出す、
生きているお米なんです。


★丁寧に愛情込めて精米します

精米は3段階に分けて、お米に負担をかけないよう、
丁寧に少しずつ表面の薄皮を削り、白米へと仕上げていきます。
削られたヌカと分離した白米は、工程中に割れてしまったお米(破砕米)や、
粒の小さいお米を除くため、特大サイズの目を持つ網でふるいにかけます。
最後に2段階の光センサーで、奇形のお米や、
虫の被害を受けたお米、変色したお米、未成熟米を取り除きます。
こうして、大きな粒の揃った、艶のある白米だけが残ります。

配達の形 宅配便
保存方法

密閉容器に移し、冷蔵庫の野菜室で保存するのが最も良い保存方法です。

米びつで保存する場合は、まめに掃除をして、虫除けを入れるとよいでしょう。
それ以外の場合は、高温多湿を避け、なるべく風通しがよい場所(床下収納など)で保管してください。


生産者からのご挨拶(牧野仙一さん)
私が、地球という大きな村の一人の住人として農業を始めたのは、平成4年(1992年)のことです。

それまで勤めていた商社を辞め、周囲の反対を押し切って農業の世界に飛び込みました。

しかし、その時 目にしたものは、あまりにも工業化され、効率だけを求める農業の姿でした。

虫はもちろん、カエルもタニシもいない「沈黙の田んぼ」だったのです。

この村は、未来の子供たちからあずかった大切なガイアです。

この村を汚さない農業が、結局、自分自身や家族、消費者の皆さん、そして未来の子供たちの幸せにつながると思います。

「大地にも、人にも、安全で健康で本物であること」を願って、
農薬は、田植直後の除草剤という必要最低限の一回のみにとどめ、
化学肥料は一切使わず、有機質堆肥をふんだんに施し、自然のままのお米にこだわってまいりました。

おかげで、私たちの田んぼにはタニシやドジョウ、トンボたちがたくさん住み、その上にはいつもツバメたちが飛んでいます。

さらに、自分たちのお米が安全かどうかを知るために、10年以上前から公的検査機関で
残留農薬検査を行ってまいりました。
当時としては、なぜそこまでするのかと、物笑いにされたものです。

美味しくて安全であることはもちろん、食することで、より健康になれることこそ、本物の食であり、主食と呼ぶにふさわしいと考えます。

また、玄米食を始めてダイエットに成功し、極めて健康になった自分の体験から、一人でも多くの方に玄米をお召し上がりいただきたいと願って、さまざまな玄米関連商品を開発しております。

大地が慈しみ、育て、自然の生命が宿るお米を、皆様の食卓にお届けできることに誇りを感じるとともに、皆様の健康を願っております。



商品コード : MAIH-5
価格 : 税込価格 3,996
ポイント : 199
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