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米沢老舗仕出しの味!黒毛和牛 牛すじごぼう 170g 1個
商品名 : 米沢老舗仕出しの味!黒毛和牛 牛すじごぼう 170g 1個
商品コード : tasuk-19
価格 : 税込価格 637
ショップポイント : 31
6pt
数量 :
ただし、北海道・関西600円、中国・四国・九州・沖縄800円
牛肉、こんにゃく、ごぼう、醤油、清酒、みりん、赤ワイン、しいたけ昆布エキス、砂糖、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
じっくり煮込んだ 牛すじ と ごぼう(山形県産) の相性が絶品!山形県には、吾妻、飯豊、蔵王連峰など高い山々に囲まれた山形盆地や、置賜地方を代表する米沢盆地が点在します。これら寒暖の差が激しい盆地特有の気候と、最上川流域の肥沃な土地の豊かな実りが美味しい黒毛和牛を育ててくれるのです。牛すじ肉は、普通肉の端のゼラチン状の部分や、固くて噛めない膜状の部分を指しますが、本品は肉もたっぷり付いていますので、旨味と柔らかさが違います。また、コラーゲンがたっぷりのすじ肉と食物繊維が豊富で柔らかく煮上げたごぼうの相性を引き立て合います。手作りの丁寧な仕事と食材の相性が至福の酒肴とおかずを生むのです。
製造後1年(日にちは商品に記載) 冷暗所に保存
カロリー:161kcal、タンパク質:10.3g 、脂質:8.8g 、炭水化物:10.1g 、ナトリウム:600mg
●化学調味料や添加物は使用しておりません。●レトルト殺菌ですので常温での保存が利きますが、弊社独自の特殊な製法で レトルト食品特有の臭いがほとんどないのが自慢です。 1.本品1袋に、お米を2合が適量です。(その内の3割ほどもち米をブレンドすると、いっそう美味しくなります2.研いだ米と炊き込みご飯の素を炊飯器に入れ、通常の2合炊きの水加減にします。 (炊き込みご飯の素に汁が入っていますので、 先にこの「炊き込みご飯の素」を入れてから水を加えてください。お好みで水加減を調整してください。)3.炊飯器のスイッチを入れます(2時間ぐらい置いてから炊くとよりおいしく炊きあがります。)4.炊き上がってから約10分蒸らします。 お茶わん約4杯分の黒毛和牛炊き込みご飯が出来上がります。 (土鍋を使用すると、よりいっそう美味しく仕上がります。)
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